虽然餐厅装修已经结束，各种手续也已经制备齐全，但是想要开业迎客绝不是挂上牌子那么简单的事情。
萨丽艾尔的这间餐厅准备像黄三石的深夜食堂那样走小而精的路线。开业与否全看自己的想法，每天招待的顾客有限，想要就餐必须提前预约，所以只有她一个料理人倒也能够忙得过来。
不过即使这样也需要招一位服务员和一个打杂的，好在这些人员并不想帮厨那样由太多要求，只要工资给够很容易就能够找到人。
除了人员配置，一家餐厅最重要的还是食材来源。
目前萨丽艾尔还无法做到食材自给自足，所以她必须联系多家稳定的食材供应商。如果没有任何基础，单单是这一环节就足以难住大部分人。
好在萨丽艾尔通过世界厨王大赛闯出了名头，只要她放出风去，无数供应商会上赶着为她服务。
这就是出名的好处，萨丽艾尔很庆幸自己参加了世界厨王大赛。以后她还会发现，世界厨王大赛带来的影响远远不止这些。
各种餐具、食材、工作人员全部就位已经是三天之后了，在加里王国首相宴会结束的第二天，“云晶”餐厅正式开门营业。
作为一家新开的餐厅，云晶餐厅目前还没有任何星级，因为它尚未接受IGO官方机构的测评。不过凭借墙壁上装裱起来的那块世界厨王大赛奖牌，她完全有资格将菜价定的比普通五星级餐厅还要高出一大块。
虽然价格昂贵，但是买账的人却一点都不少。开业当天，整个加里王国的贵族、富豪全部挤在了云晶餐厅门口，为的就是有机会品尝到萨丽艾尔制作的美食。
萨丽艾尔招来的那名服务员还是第一次看到这么多的大人物，端菜的时候都小心翼翼的，生怕惹上什么麻烦。
不仅是这些美食富豪，和萨丽艾尔一同参加比赛的沃尔夫冈、文绪夫人和黄三石他们也前来捧场，让店内的气氛达到了一个新的高潮。
第一天的火爆气氛只是一个开始，随着萨丽艾尔餐厅开业的消息被记者播报出去，预约雪片似的从世界各地飞来，海量的订单不到半天时间就已经排到了五年之后。
众多食客为求一餐从早到晚等在餐厅门口，云晶餐厅门前的马路上总是挤满了人，周围的商家也因此赚了一大笔钱。
为了不让自己被这间餐厅牢牢锁住，萨丽艾尔不得不规定了每天接待的客人数量，当天食客满额之后，云晶餐厅就会关门谢客。
……
“餐厅火爆的感觉怎么样？”看到萨丽艾尔回来，林肃打趣的问道。
“别提了，简直要把我累死。我从来没想到做菜会是一件这么辛苦的事情。”萨丽艾尔一下子坐在沙发上，有气无力的说道。
霍奇到了一杯水递给萨丽艾尔：“看到你现在这个样子，我都不敢开餐厅了。”
“其实看到那些客人吃的那么香，心里还是有一种满足感的。”萨丽艾尔一口气喝下了半杯水之后说道。
开一家属于自己的餐厅一直是萨丽艾尔的梦想，如今梦想变成现实，再苦再累她也不会放弃。
“对了萨丽艾尔，后天你的餐厅可以歇业一天吗？”林肃突然问道。